Heilbronner Chefärztehonig nach einjähriger Pause wieder zu haben

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Die zehn Bienenvölker von Professor Harald Löffler, Direktor der Hautklinik im Klinikum am Gesundbrunnen, waren den Sommer über fleißig und haben über 200 Kilo Honig produziert. Diesen gibt es nach einjähriger Pause wieder ausschließlich in der Bäckerei Härdtner im Klinikum am Gesundbrunnen zu kaufen. Die Honiggläser werden ab Montag, 13. Oktober für vier Euro verkauft. Wer möchte, kann auch mehr geben. Das Geld kommt den Patienten der SLK-Kliniken zugute, denn der Chefdermatologe spendet den kompletten Erlös. Zuletzt kamen durch den Honigverkauf rund 4.000 Euro zusammen.

Die Jahre zuvor hatte sich Dr. Burkhard Eppinger mit seinen Bienenvölkern ebenfalls an der Aktion beteiligt. Nachdem sich dieser aber im vergangenen Jahr in den Ruhestand verabschiedet hatte, hat Professor Löffler beschlossen, ab diesem Jahr alleine weiter zu machen. „Dazu muss man sagen, dass das kein Ein-Mann-Ding ist. Meine Frau und meine sechs Kinder unterstützen mich beim Schleudern, Abfüllen und Etikettieren des Honigs“, schmunzelt Löffler. Ein Einsatz, der sich lohn. „Der Erlös geht unter anderem an den Förderverein für medizinische Innovation und die Stiftung Große Hilfe für kleine Helden“, so der Hobbyimker. Verein und Stiftung finanzieren damit beispielsweise moderne, medizinische Geräte oder unterstützen Familien schwerstkranker Kinder.

„Unsere Kunden hatten den Honig bereits vermisst und auch dieses Jahr wurde schon mehrfach danach gefragt“, sagt Marc Härdtner. Er hält das Projekt für eine runde Sache: „Die SLK-Kliniken erhalten einen Zuschuss für wichtige Projekte und unsere Kunden können sich ihr Frühstück mit einem gesunden Honig aus der Region versüßen.“

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